凉拌面

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1.薄荷紫苏洗干净切碎。没有可不放，我是楼顶种有，看到忍不住摘。

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2.备点蒜。

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3.烧一锅水，水快开时下入面条煮熟。

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4.煮熟的面条夹出来放冷开水里。

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5.煮面的水继续烧，把青菜放下去烫熟。

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6.烫熟的青菜也夹到面条碗里。

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7.热锅下油，放入蒜炒香。

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8.加入一勺黄豆酱。

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9.加入少许酱油，炒出香味。

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10.关火马上放入紫苏薄荷拌匀。

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11.倒面条入锅。锅里方便拌哦啊。

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12.拌匀夹出来即可。