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汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。
汤的种类也是花样繁多，这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉，营养丰富，汤头浓郁爽口，喝上一口暖心有暖胃。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.再把调味料准备好。
点击查看大图3.砂锅加入适量的清水放入洗净的小鱼干。
点击查看大图4.在加入海带煮上10分钟。
点击查看大图5.葱切段，蒜切末备用。
点击查看大图6.香菇洗净切片，豆腐切片用淡盐水浸泡。
点击查看大图7.牛肉切片加入酱油，香油，糖，蒜泥，胡椒粉拌均匀备用。
点击查看大图8.把煮过的海带和小鱼干捞出不用。
点击查看大图9.汤中加入韩式辣酱。
点击查看大图10.加入料酒。
点击查看大图11.加入酱油。
点击查看大图12.加入辣椒粉。
点击查看大图13.加入蒜末。
点击查看大图14.加入大喜大牛肉粉。
点击查看大图15.放入所有蘑菇煮上15分钟。
点击查看大图16.然后加入豆腐继续。
点击查看大图17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分钟。
点击查看大图18.加入盐。
点击查看大图19.加入胡椒粉调味。
点击查看大图20.加入葱段。
点击查看大图21.大火煮开关火。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
