汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。
汤的种类也是花样繁多,这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉,营养丰富,汤头浓郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.再把调味料准备好。
点击查看大图3.砂锅加入适量的清水放入洗净的小鱼干。
点击查看大图4.在加入海带煮上10分钟。
点击查看大图5.葱切段,蒜切末备用。
点击查看大图6.香菇洗净切片,豆腐切片用淡盐水浸泡。
点击查看大图7.牛肉切片加入酱油,香油,糖,蒜泥,胡椒粉拌均匀备用。
点击查看大图8.把煮过的海带和小鱼干捞出不用。
点击查看大图9.汤中加入韩式辣酱。
点击查看大图10.加入料酒。
点击查看大图11.加入酱油。
点击查看大图12.加入辣椒粉。
点击查看大图13.加入蒜末。
点击查看大图14.加入大喜大牛肉粉。
点击查看大图15.放入所有蘑菇煮上15分钟。
点击查看大图16.然后加入豆腐继续。
点击查看大图17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分钟。
点击查看大图18.加入盐。
点击查看大图19.加入胡椒粉调味。
点击查看大图20.加入葱段。
点击查看大图21.大火煮开关火。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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