1.准备材料。
2.鸡翅中间斩断。
3.对半切开后的鸡翅,装入碗中。
4.放入葱姜。
5.一勺酱油。
6.一勺料酒。
7.一勺蚝油。
8.小半勺盐。
9.抓匀。
10.腌制二十分钟。
11.姜蒜和小米辣切末。
12.平底锅烧油。
13.放入腌制好的鸡翅。
14.小火
15.小火煎
16.翻面
17.煎到两面焦黄,煎熟。
18.盛出。
19.锅中底油,放入姜蒜末和小米辣。,翻炒。
20.撒入椒盐。
21.放入鸡翅翻炒。
22.出锅。
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