清蒸梭子蟹

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1.要买鲜活的梭子蟹才好吃。

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2.用小刷子在自来水下刷洗干净。

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3.放入蒸锅里面，撒几粒花椒，少许盐，两片姜，我这次放在电饭煲里试试，也是可以的。

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4.水开后蒸二十分钟即可关火。

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5.装盘，配个三合油蘸汁。

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6.鲜美无比滴。

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7.成品图！