爆炒甘蓝

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1.准备食材，菜用手撕开，掰成合适的大小。

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2.小米辣切小圈，蒜切片。

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3.菜焯水一分钟，方便炒的时候熟的快。

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4.锅中烧油。

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5.爆香小米辣和蒜片。

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6.放入焯好的菜。

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7.大火爆炒30秒，倒入一勺酱油。

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8.出锅。