卤猪肉

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1.猪肉清洗浸泡几分钟。

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2.焯水。

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3.沥干。

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4.葱姜蒜和卤料包准备好。

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5.清水放入砂锅中，烧开，放入猪肉。

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6.砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。

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7.再放生抽 老抽 盐 蚝油和冰糖，中火烧开改小火。

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8.卤一小时，关火。焖半个小时。

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9.比牛肉嫩！