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广西南宁又名邕城，作为邕城名菜之一的柠檬鸭，并不是要放很多柠檬，只用了一至二个腌制的酸柠檬即可，配上其他酸料成就这道咸香酸辣又微甜的柠檬鸭，开胃又过瘾，是干饭人必备的美食^_^
点击查看大图1.材料大集合，鸭子洗净切块备用。
点击查看大图2.嫩生姜、蒜头、酸笋、酸姜片、青红酸泡椒、酸柠檬切片切丁备用。
点击查看大图3.在切好的酸荞头中放入白砂糖。
点击查看大图4.搅拌均匀腌制15分钟至20分钟。
点击查看大图5.起锅烧开水，放入鸭肉。
点击查看大图6.放入1勺盐。
点击查看大图7.放入15毫升味达美臻品料酒。
点击查看大图8.大火煮沸，大约3分钟。
点击查看大图9.鸭肉捞起来滤干水分备用。
点击查看大图10.起锅烧热，把比较肥的鸭皮鸭油，放入锅中，把鸭子的油炼出来。
点击查看大图11.如上图所示，鸭皮微黄时捞出备用。
点击查看大图12.继续小火加热炼制好的鸭油。
点击查看大图13.放入一半配菜。
点击查看大图14.翻炒片刻。
点击查看大图15.放入焯水鸭肉和炼油的鸭皮，中大火翻炒片刻，放入另一勺盐继续翻炒1分钟。
点击查看大图16.然后放入剩下35毫升味达美臻品料酒。
点击查看大图17.翻炒大约3分钟，把鸭肉炒香炒出油。
点击查看大图18.然后加入六月鲜特级酱油。
点击查看大图19.加入味达美臻品蚝油。
点击查看大图20.继续翻炒大约2分钟。
点击查看大图21.然后加入清水。
点击查看大图22.先大火煮沸转小火。
点击查看大图23.焖煮大约30分钟。
点击查看大图24.当汤汁收至如上图所示的分量时。
点击查看大图25.放入另一半配菜，翻炒片刻。
点击查看大图26.然后加入六月鲜红烧酱油，继续翻炒。
点击查看大图27.汤汁收干即可关火。
点击查看大图28.装盘完成✅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
