这次就让马苏里拉芝士和土豆完美结合,做一道色香味俱全的“焗烤土豆泥”吧。浓香醇香的芝士覆盖香糯软绵的土豆,让整道料理的味道焕然一新,瞬间便能点燃味蕾。机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下独立控温,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,在高温烘烤时温场更平稳。几分钟就能学会的美味,你一定要试试哦~
点击查看大图1.培根切成1cm的小块,待用。
点击查看大图2.土豆洗净去皮切块。
点击查看大图3.放入锅中,加入没过土豆的水,大火烧开后转小火,煮至用筷子可轻易插透的状态,捞出土豆沥干。
点击查看大图4.用压泥器或漏勺将土豆压成泥。
点击查看大图5.趁热撒入软化的黄油、盐、和现磨黑胡椒。
点击查看大图6.法帅蒸烤箱200度预热。
点击查看大图7.淡奶油用小火加热至50度左右。
点击查看大图8.将淡奶油缓缓加入土豆泥中,边倒边搅拌,直至成为软冰淇淋的硬度。
点击查看大图9.青豆和培根加入土豆泥中搅拌均匀
点击查看大图10.搅拌至软冰淇淋的硬度,装入烤瓷碗中。
点击查看大图11.撒上马苏里拉芝士碎。
点击查看大图12.放入法帅蒸烤箱底层,选择烧烤模式。
点击查看大图13.烧烤模式220度20分钟。
点击查看大图14.烤至20分钟左右奶酪就完全融化变成金黄色啦。
点击查看大图15.出炉就可以吃了,要注意烫哦~
点击查看大图16.食材配方在这里哦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女