金针菇莲藕蒸排骨

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1.莲藕去皮切大块铺在碗底。

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2.铺上洗干净的金针菇。

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3.排骨加淀粉，生抽老抽糖，和姜拌匀。味道可以调重点，因为底下的金针菇和莲藕没有调味。

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4.拌匀的排骨铺到最上面。

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5.上锅隔水蒸。我是煮饭的时候放上面一起蒸的。

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6.简单美味，不用动火！