南瓜吐司

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1.南瓜蒸熟放料理机打成泥。

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2.除黄油外的材料，先液体后粉类放入面包机内胆中，启动一个揉面程序。

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3.放入黄油，再启动一个揉面程序，结束后能拉出薄而韧的手套膜。

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4.取出滚圆放碗中，盖保鲜膜发酵。

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5.发酵好的面团。

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6.取出按揉排气，分成三份。

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7.擀成牛舌状。

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8.卷起，盖保鲜膜饧发10分钟。

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9.再次擀长。

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10.卷起。

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11.全部做好，放到吐司模中二次发酵，放在烤箱中，旁边加一盆热水。

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12.发酵到八、九分满。

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13.刷上一层牛奶，撒上酥粒。

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14.放入预热好的烤箱，下层，上下火175度，35分钟。

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15.吐司膨胀的很好。

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16.烤好的吐司，脱模侧放晾凉。

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17.黄灿灿的颜色看着也很喜庆。

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18.切片密封，柔软而有弹性，拉丝效果也不错。