干贝边炒萝卜丝

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1.干贝边，海鲜干货平常没吃要放冰箱冷冻保存才不会坏。

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2.干贝边提前用清水泡发。

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3.准备食材。

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4.把白萝卜削皮，擦成丝。干贝边去掉杂物和脏东西，多清洗几遍，捞出控干水分。

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5.起锅烧油，下葱姜爆香。

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6.倒入萝卜丝。

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7.加1勺料酒，翻炒1分钟。

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8.把干贝边倒入。

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9.翻炒均匀。

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10.放入红椒丝，翻炒几下。

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11.撒上芹菜梗子，翻炒均匀。

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12.加1匙盐，半匙鸡精调味。

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13.翻炒均匀即可出锅。

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14.成品。清甜可口。