五花肉香干炒荷兰豆

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1.食材：香干、荷兰豆（已清洗）、五花肉（已清洗切片）。

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2.将香干放在案板上切成片。

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3.将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

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4.起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

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5.接着，加适量的料酒。

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6.加适量的酱油。

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7.翻炒翻炒。

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8.然后，合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的味精。

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11.调味炒匀即成。