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有一次在饭店里吃到这款土豆泥，感觉很有创意，也非常好吃，回来就做了一些小小的改良，添加了胡萝卜泥，替换成了茄汁口味，这样可以更适合小朋友和不喜欢吃辣和重口味的小伙伴，将土豆泥浸在茄汁里，让我回想起了肯德基里经典的那款鸡汁土豆泥，一样好吃的停不下来。
点击查看大图1.准备食材：土豆去皮切块放入蒸锅蒸煮15分钟，胡萝卜去皮切段蒸熟。
点击查看大图2.将蒸熟的土豆倒入碗中。
点击查看大图3.将土豆碾成泥。
点击查看大图4.将蒸熟的胡萝卜碾成泥。
点击查看大图5.将胡萝卜泥和土豆泥混合。
点击查看大图6.将混合好后的土豆萝卜泥倒入一个碗中压实。
点击查看大图7.将碗倒扣在盘中，然后取出碗，将胡萝卜土豆泥用叉子做出火山的造型。
点击查看大图8.锅内倒入20ml橄榄油。
点击查看大图9.将番茄去皮切块倒入锅内进行煸炒。
点击查看大图10.煸炒出沙。
点击查看大图11.倒入20g冷冻蔬菜，翻拌均匀。
点击查看大图12.倒入2勺酱油（六月鲜10克轻盐特级原汁酱油）。
点击查看大图13.搅拌均匀炖煮2分钟即可。
点击查看大图14.将炖煮好的茄汁淋在土豆泥上即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
