茄汁金瓜条

点击查看大图

1.主料：金瓜。

点击查看大图

2.把金瓜去皮洗净切块 。

点击查看大图

3.然后顶刀切条 。

点击查看大图

4.热锅凉油，爆香葱花 。

点击查看大图

5.放入金瓜条。

点击查看大图

6.煸炒均匀 。

点击查看大图

7.加入适量番茄沙司。

点击查看大图

8.继续翻炒均匀 。

点击查看大图

9.加适量水烧开 。

点击查看大图

10.加盐、白糖调味，小火烧制5分钟，至金瓜条熟透。

点击查看大图

11.旺火收汁后，即可关火 。

点击查看大图

12.出锅装盘，即可上桌品味。