凉拌猪耳朵娃娃菜

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1.食材：娃娃菜、熟猪耳朵（已切片）。

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2.将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。

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3.放在案板上切开。

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4.随后，将切好的娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。

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5.用凉开水过过凉。

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6.接着，将过凉好的娃娃菜挤干水分。

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7.然后，合入熟猪耳朵，加适量的盐。

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8.加适量的生抽。

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9.加适量的芝麻油。

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10.调味拌匀即成。