冬瓜薏仁鸭肉汤

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1.准备好食材:如图所示。

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2.鸭肉剁成大块。

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3.鸭肉放入锅中加料酒焯水。

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4.将冬瓜表面清洗干净。

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5.改刀切成厚块，备几片姜。

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6.鸭肉焯水后清洗干净。

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7.将所有食材都放入瓦煲中添加适量的开水。

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8.大火烧开。

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9.转小火煲90分钟。

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10.煲好的汤。

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11.调点盐即可。

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12.成品图。