芹菜炒肉片

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1.芹菜和辣椒洗净控水。

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2.瘦肉切片装盘。

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3.芹菜和辣椒改刀备用。

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4.肉片中加入淀粉，五香粉，姜粉，盐，酱油，料酒抓匀腌制一会儿。

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5.葱和大蒜切碎备用。

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6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉片炒变色盛出。

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7.锅中另入油烧热放入葱蒜爆香，放入芹菜翻炒均匀。

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8.放入肉片继续翻炒，加一点酱油调味。

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9.出锅前来一点盐炒均匀即可。

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10.家常小炒，请您品鉴。

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11.成品图。