因为在学校的宿舍,只用电饭锅做出来的哦。。嘻嘻 而且学校里还禁用电饭锅啥的,偷偷用得感觉很不错。O(∩_∩)O~ 而且很好吃哦
1.首先将土豆削皮哦。。。嘻嘻,我觉得洗干净土豆再削皮会比较干净,不然会脏脏的。因为我怕无聊就开电脑,边看边削!
2.然后讲土豆切块,,,要小块哦。这样好煮烂的
3.土豆全部切完后要在水里泡一会儿哦。
4.接着把买过来的牛肉(啥部位的牛肉都行哦,,,)过水,把血全洗掉。然后再将牛肉切丁,,这个过程绝对的让人抓狂。我建议可以讲牛肉用剪刀剪。哈哈,然后听听歌~
5.将牛肉切完后,记得还要用水泡哦...去油
6.这个时候我们可以将土豆放入锅内煮咯,土豆放入锅内用正好满过土豆的水煮哦。
7.然后将洋葱切成块,我切的眼泪都流出来了呢。
8.然后是将番茄切块哦,你可以加一个也可以加半个,调味的而已。会有点酸酸的感觉哦。(*^__^*) 嘻嘻……
9.在土豆煮沸腾的时候就可以加牛肉了哦,然后过个十分钟再把洋葱倒进去煮,再过五分钟左右把西红柿倒进去煮就成这样了哦。有点不雅观,嘿嘿
10.过一两分钟就马上把咖喱块放进去煮哦,要搅拌哦,亲。我是一直在旁边搅拌的,反正我很闲,嘿嘿
11.然后将鸡精,味精加进去。搅拌累了当然要去休息啦,然后再过来看看,搅拌搅拌,煮烂点会好吃点哦,当然根据个人爱好啦。
12.就这样搅拌搅拌的大概过去10-20分钟,自己馋馋味道咋样,吃吃里面的土豆和牛肉感觉入味了就可以出锅咯。哈哈
13.然后就可以出锅配着饭饭吃了,也可以浇面啊,粉丝啊,也可以蘸大饼吃,各种方法。吃不完的也可以保鲜起来当酱用。嘿嘿
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女