奥尔良鸡翅

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1.鸡翅清洗干净后，改上花刀。

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2.全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜。

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3.一勺料酒去腥。

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4.一勺生抽。

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5.一勺蚝油。

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6.两大勺奥尔良腌料。

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7.完全抓拌均匀，腌制半小时以上，让鸡中翅完全入味。

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8.锅中少倒点油，油热下入鸡中翅，一定要一个一个的放，不要全部倒下去，全部放完后，依次翻动放入的鸡翅。

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9.全程中小火慢煎，煎的过程中勤翻动，不要偷懒。

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10.煎8-10分钟，像这样就好啦，这样做的鸡中翅香嫩多汁，软烂脱骨，味道超棒，如果你喜欢也赶紧收藏去试试吧！