蒜蓉粉丝蒸虾

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1.葱洗净，鲜虾处理干净。

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2.大蒜，剁椒，粉丝准备就绪。

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3.粉条烫软备用。

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4.大蒜切末放入剁椒中。

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5.粉丝放入盘中，虾用料酒腌一下，从中间切开依次摆入盘中。

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6.锅中入油放入蒜末和剁椒，加盐，糖，蚝油炒出香味。

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7.将炒好的蒜蓉淋入虾上，放入开水锅中。

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8.中火蒸十分钟即可。

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9.撒入葱花淋入热油激出香味儿。

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10.再淋一点蒸鱼豉油即可享用。

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11.成品图。

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12.成品图。