菠萝蜜丝炒肉片

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1.瘦肉片成薄片，加盐和淀粉抓拌均匀备用。

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2.准备适量的菠萝蜜丝。

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3.锅中放油，下少许生姜碎炒出香味。

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4.下葱白继续炒出香味。

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5.倒入腌制好的瘦肉片，滑炒至变色。

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6.加料酒、东古酱油和少许糖调色增香。

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7.倒入菠萝蜜丝翻拌均匀，撒上葱花断生，即可快速起锅。

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8.菠萝蜜丝清甜有嚼劲，肉片鲜嫩入味，很不错的一款新菜式。