莲藕排骨汤

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1.排骨冷水焯水洗净后 换锅加足够的冷水。

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2.大火煮至沸腾后五分钟。

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3.加陈皮、少量盐、少量白胡椒粉。

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4.转中小火煮50分钟。

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5.莲藕、玉米、胡萝卜切块（莲藕切块后 若未及时下锅 泡在水里防止氧化）。

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6.菜倒锅中 再加少量盐 煮十五分钟。

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7.排骨软烂脱骨。

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8.成品图。

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9.再来一张成品图。