干锅菜花

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1.菜花泡洗干净。

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2.洋葱切碎蒜切片。

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3.花肉切片。

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4.锅中放油煸炒五花肉出油至卷边。

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5.放入洋葱和蒜片爆香。

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6.放入生抽，料酒，白糖炒匀。

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7.放入掰成小块的菜花，煸炒至水分蒸发。

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8.盛入碗中。