排骨炖莲藕

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1.排骨洗净泡去血水。

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2.放入锅中焯水。

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3.大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。

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4.焯水后洗净放入砂锅。

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5.玉米和莲藕切块。

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6.放入砂锅中。

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7.准备炖料。

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8.大火烧开。

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9.转小火煲炖半个小时。

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10.用盐和酱油稍微调味。

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11.排骨炖莲藕。