肉末板栗青菜粥

点击查看大图

1.大米洗净提前泡发廿分钟。

点击查看大图

2.瘦肉洗净切成小丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。

点击查看大图

3.板栗剥好切成小块备用。

点击查看大图

4.青菜洗净切碎备用。

点击查看大图

5.珐琅锅加水烧开，放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下，中小火煮（期间看火防溢出来）。

点击查看大图

6.煮至大米开花。

点击查看大图

7.放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。

点击查看大图

8.放入青菜大火煮一分钟，加入适量油，盐调味搅拌均匀即可。

点击查看大图

9.美味粥已好。

点击查看大图

10.成品图。

点击查看大图

11.成品图。