芝麻葱香花卷

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1.盆里称入300克面粉，加入十克白砂糖，三克酵母，加入水边搅拌至絮状，再加入十克猪油，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大小。

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2.取50克的熟芝麻捣碎。

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3.小葱取葱叶切成葱花，加入一克小苏打搅拌均匀，加入小苏打是为了使小葱蒸好之后不发黑。

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4.发酵好后，取出揉面排气，切开无气孔。

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5.然后擀成三毫米左右的大薄片刷上油。

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6.然后撒上适量的盐和五香粉。

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7.再撒入芝麻碎。

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8.撒上葱花。

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9.从下往上卷起来。

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10.再切成段。

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11.2个为一组，用筷子从中间压一下，再用双手抻长，再用筷子挂在中间，向里拧一圈压在下面，一个花卷就好了。

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12.做好垫上油纸，放入蒸锅，二次发酵十分钟，水开上锅蒸15分钟，焖三分钟，即可取出。

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13.鲜香松软的芝麻葱香花卷就做好了。

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14.成品图！