虽然邱邱已经全职带娃几年了,但是有时候经常也会怀念上班的时候,每天下班公司门口都会有卖狼牙土豆的路边摊,每天都排很长的队,不过也确实很好吃,香辣入味,现在在家带娃,自己也经常告诉孩子,不要吃路边摊,路边摊不卫生,还有很多汽车尾气,不如自己在家复刻,能吃出路边摊的味道,而且比外面买的干净卫生。
1.土豆削皮洗干净切成厚片。
2.再切成狼牙条状。
3.再次清洗掉淀粉。
4.大蒜切成蒜末。
5.锅中烧油下入土豆,小火炸至五成熟,然后捞出控油。
6.另起锅烧油下入蒜沫爆香。
7.加入土豆翻炒几下,加入少许盐调味。
8.加入两勺孜然粉。
9.加入两勺辣椒面。
10.加入两勺烧烤料。
11.加入一勺生抽翻炒均匀。
12.撒上葱花和熟白芝麻即可出锅。
13.一道香辣好吃的狼牙土豆条就做好了。
14.香辣下饭,超级满足!
15.成品图!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆