酸奶山楂球

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1.山楂条切成方丁。

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2.准备酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶，比较浓稠。

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3.酸奶和奶粉混合在一起，搅拌成团。奶粉没有特定的量，加到成团为宜。

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4.盖好保鲜膜多醒一会。

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5.取一块奶团按扁，包入山楂方块。

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6.揉成圆球。

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7.在奶粉里滚一下防粘。

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8.也可以在熟芝麻里滚一下，变换囗味。

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9.如果有锡纸，直接用锡纸包上保存。

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10.放冰箱里保存能放很长时间。

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11.自己做的酸奶球，原料好，味道足。