香菇肉末酱

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1.绞肉机把辣椒全部搅碎（装盘）。

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2.蒜末和姜末（不喜欢蒜可以少放的哦）。

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3.香菇切大小不等的颗粒。

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4.油热放洋葱丝（熬葱油）增香。

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5.火不要太大了，不然就像我这样（洋葱丝最后也要弄出来的哈）。

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6.倒入肉末（洋葱已经过滤出来了）。

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7.抄到肉末有些焦焦的就可以放香菇。

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8.香菇有水多抄几分钟（有点软软的），就放入蒜末姜末（可以不用放完）。

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9.把所有需要的调料放进去一起炒（放了豆瓣酱要炒久一点，炒红油！）尝尝咸淡！！

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10.辣椒不喜欢吃辣的可以选择不辣的辣椒哈！最后完成啦。

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11.有些小伙伴减肥，用来拌荞麦面也很好吃。都不用放任何调料了！