红烧萝卜

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1.准备食材：白萝卜洗净后去皮，青蒜洗净，蒜瓣，小米椒，姜片。

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2.白萝卜块成滚刀块，姜切片，蒜瓣拍碎，青蒜切段，小米椒切圈。

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3.调料汁：碗中倒入2勺生抽。

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4.加入1勺老抽。

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5.加入1勺白糖。

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6.1碗清水搅拌均匀。

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7.起锅烧油炒香蒜蓉和姜片。

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8.倒入白萝卜翻炒。

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9.炒至变色，加入料汁。

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10.大火收干水分。

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11.装盘后撒上青蒜段和小米椒圈即可端上桌。

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12.成品图。