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现在已是秋季，气候干燥，是吃梨子的最佳时节。它味道清甜，含有许多维生素和胡萝卜素，瘦肉则含有大量的蛋白质和脂肪酸，可以补肾养血，滋阴润燥，两者放在一起实用，互补，又易被人体吸收，营养好又实惠。炖好的汤清淡又清甜，小孩爱吃。
1.食材准备了这些。
2.雪梨去皮去核，切成滚刀状。
3.枸杞洗净。
4.红枣洗净。
5.炖锅里放入红枣和雪梨。
6.加入适量的水开始炖煮。
7.雪梨炖煮之际，把用淘米水浸泡过的瘦肉清洗干净，在奶锅中放入开水，花椒和姜片，烧开滚两次，再加入瘦肉。
8.捞出瘦肉，清洗干净，放入已炖40分钟左右的炖锅中。
9.继续炖10分钟左右。
10.放入枸杞烧一会即可。
11.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
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