南瓜蒸酥肉

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1.猪后腿肉切条，放盐、味达美臻品料酒、鸡蛋、玉米淀粉抓匀，再加一勺油抓匀。

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2.炸酥肉。

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3.酥肉炸至焦黄，捞出备用。

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4.南瓜切片，铺在盘底，放酥肉。

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5.碗里放六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、盐、十三香、芝麻油、加水，搅拌均匀。

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6.将碗汁浇入盘中，蒸锅水开后中大火蒸30分钟。

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7.关火出锅前撒少许葱末，即可享用。