葱卷

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1.食材备用。

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2.面粉，酵母，白糖混合。

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3.加入水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

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4.擀成长方形的面片，刷上一层食用油。

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5.撒上适量的盐。

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6.葱花。

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7.卷起来。

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8.切成三厘米左右的小段，两份叠起来，横向用筷子从中间压下，再用手扯长点。

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9.反过来，用筷子从①端卷起。

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10.接口在底下，筷子按压成型。

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11.做好的葱卷胚码蒸屉上发酵。

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12.发酵完成以后开火蒸，上气后蒸十分钟关火焖几分钟再取出。