麻辣烫

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1.一个淮山面煮八分熟沥干水。

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2.生菜清洗好。

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3.牛肉丸蟹棒提前解冻。

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4.热锅冷油，放入火锅底料，炒散。

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5.加入清水，放入姜蒜，烧开，放盐。

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6.烧开了。

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7.放入牛肉丸和蟹棒先煮三分钟。

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8.再将鸽子蛋打进入煮二分钟。

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9.放入生菜，拌匀。

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10.再放入面条，煮一分钟。

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11.加入生抽和老干妈，拌匀。

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12.关火。

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13.开吃，简单的美味。