1.先把所有的配料都准备齐放在一起,猪油和黄油有的就可以加,没有就不用加。可以加点食用油也行。
2.和成较软的面团。
3.直接做成小剂子大约40~50克左右,如果说你想做成更大的麻花,那你也可以做更大的挤子
4.将每个小剂子搓成长条,然后对折扭一扭。温柔一点,不要太暴力,不要像打老公或者男朋友那样,不然的话就会扯断。
5.像这样扭好之后再次对折。
6.用另一端的两端开口,穿过此一端的洞口,然后粘合在一起。
7.就像这样。
8.盘子或者T刷上油。将做好的麻花放在屉里用保鲜膜盖好松弛20分钟。
9.油温烧至七成热,下麻花炸变色就可以了。
10.做好啦。放凉就可以了。有些会和面的时候加些牛奶,有些会加些蜂蜜,根据个人口味不同,想放什么就放什么,但是大致材料不要差太,多就可以了做东西嘛
11.做食物吃吗?开心就好,吃如果不开心的话,那还有什么值得开心的呢?你说对不对?就算是做的不好吃也不要浪费,炸熟了可以喂二哈。如果你是女生在做饭,那你就给老公或者男朋友啊,他敢说不好吃吗?如果说你是男生在做饭你就给你女朋友吃,如果他说不好吃,那你就说下次我再也不做了。????????????
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao