菠菜拌蒜蓉肠

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1.胡萝卜切丝。

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2.冷水下锅。

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3.煮开锅即可。

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4.煮胡萝卜丝的时候把菠菜洗净。

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5.放菠菜，把菠菜烫变色后煮1分钟。

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6.过冷水。

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7.撰干水分备用。

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8.取蒜蓉肠。

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9.切片。

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10.蔬菜里放食盐。

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11.拌匀。

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12.放蒜蓉肠和香油，拌匀即可。

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13.成品。