用空气炸锅机烤鸭腿,酥香脆爽,鲜嫩可口,最主要没有油脂,值得推荐。
点击查看大图1.食材亮相。
点击查看大图2.把鸭腿皮下的油脂取出,用镊子取出细毛,再洗净。
点击查看大图3.把所有的香料和姜片等一股脑儿地全放进去。
点击查看大图4.放入蚝油。
点击查看大图5.加入生抽。
点击查看大图6.放入盐,白糖,料酒,老抽,用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜更入味。
点击查看大图7.第二天取出,抖掉表皮上的香料和姜片等,放入电饭煲的蒸屉上。
点击查看大图8.锅里放入适量的水,开启蒸煮模式,把鸭腿放进去蒸30分钟。
点击查看大图9.时间到,鸭腿熟了。
点击查看大图10.放进提前预约好的空气炸锅机里,表面涂抹上腌制汁,200度烤20分钟,中途翻面再涂腌制汁。
点击查看大图11.香喷喷的酥香鸭腿脆嫩诱人,令人垂涎三尺。
点击查看大图12.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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