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点击查看大图1.牛肉泡水。
点击查看大图2.冷水下锅焯水。
点击查看大图3.加入料酒。
点击查看大图4.撇去浮末。
点击查看大图5.撇去浮末后再煮一会儿。
点击查看大图6.冷水冲干净。
点击查看大图7.准备葱姜，花椒大料香叶。
点击查看大图8.热锅烧油。
点击查看大图9.小火煸炒香料。
点击查看大图10.加入牛肉翻炒。
点击查看大图11.炒出油脂。
点击查看大图12.加入料酒。
点击查看大图13.继续翻炒。
点击查看大图14.砂锅中同时烧水。
点击查看大图15.将开水倒入锅中，大火煮开。
点击查看大图16.再将牛肉倒回砂锅中。
点击查看大图17.小火炖一个小时。
点击查看大图18.准备洋葱胡萝卜和土豆。
点击查看大图19.切块。
点击查看大图20.热锅烧油。
点击查看大图21.先小火煸炒洋葱。
点击查看大图22.倒入胡萝卜。
点击查看大图23.和土豆翻炒。
点击查看大图24.将洋葱胡萝卜和土豆炒软。
点击查看大图25.将砂锅中的牛肉，连汤汁一起倒入。
点击查看大图26.放一勺咖喱酱。
点击查看大图27.小火继续炖煮。
点击查看大图28.炖二十分钟左右。
点击查看大图29.大火收汁。
点击查看大图30.装盘。
点击查看大图31.下饭神器。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
