豆沙酥饼

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1.先把所有的配料都称重。

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2.可以在油酥里边放点芝麻或者是做好之后再撒上芝麻，也可以根据自己的需求。

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3.和好的水油皮和油酥放起来用保鲜膜封着，以免表皮干裂。

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4.和好的水油皮做成小剂子，包一小块油酥

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5.按扁之后擀成长舌状。

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6.然后再按扁再擀成长舌状卷起来。总共重复两次就可以了。

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7.然后对折中间捏起来按扁

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8.包上豆沙，如果不喜欢豆沙也可以不用包馅，直接做也可以。

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9.表皮可以放芝麻，也可以不放可，依据个人喜好。

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10.然后用电饼铛煎熟就可以了。

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11.很快就可以煎熟了。

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12.看看熟了的成品图，层层分明，又酥又软。