大白菜属于大众蔬菜,价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜,国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
1.准备原材料白菜梗、胡萝卜、泡发好的木耳、香菜、炸猪肉丸。
2.白菜梗洗净沥干水份便成薄片。
3.胡萝卜去皮洗净沥干水份切成马蹄片。
4.香菜去根洗净切成大小均匀的小段。
5.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
6.放入白菜梗炒出水份再放入胡萝卜、木耳、猪肉丸。
7.放入盐大火快速翻炒均匀。
8.倒入米醋烹出醋溜的味道。
9.滴入鸡汁炒出来的味道特别鲜美。
10.所有食材都入味淋上水淀粉勾芡成透明状最后淋上香油撒上香菜提鲜即可出锅享用。
11.鲜美可口的白菜胡萝卜木耳炒肉丸装入盘中就大功告成了。
12.搭配一碗杂粮米饭、秘制三文鱼、凉拌小萝卜咸菜一起吃才叫完美。
13.猪肉丸入口香浓唇齿留香回味无穷。
14.白菜梗入口脆嫩略带醋溜酸酸的口感特别爽口。
15.大白菜营养成分非常丰富经常食用对身体有益。
16.美味营养健康的早餐是开启美好一天的正确方式✅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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