半烫面的面胚,比发酵面团节省时间,适合早上现做当早餐。
1.食材称重备用。
2.面粉先用90克的开水烫面。
3.然后加入90克的冷水搅拌均匀。
4.和成光滑的面团,开始擀面片。
5.尽量擀成长方形的样子。
6.刷上油酥:油酥就是面粉,油,调味品调出来的。
7.葱花。
8.然后按照这样子切出来,中间不切断。
9.然后开始上下往中间叠起来。
10.再折叠过去,重复。
11.收口,轻轻擀开。
12.表面撒芝麻,再继续擀。
13.这样子芝麻就固定住,不会掉啦。
14.电饼铛刷油,开始中火烙。
15.两面烙的金黄。
16.这个时候的饼也差不多熟了。
17.改刀。
18.外脆里软的千层饼就完成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝