收到朋友给买的羊排,分了分,把这块肉最多的拿妈妈家,做给老爹老娘吃。
1.把肉取出来。
2.分成小块。
3.冷水下锅焯水。
4.煮开锅3分钟。
5.切葱姜。
6.热水洗净浮沫放葱姜。
7.放清水。
8.煮熟。
9.白菜洗净,菜帮切片。
10.菜叶单独备用。
11.切葱姜。
12.热锅冷油。
13.油热放白菜和葱姜翻炒,翻炒的过程放食盐。
14.白菜断生放肉及肉汤。
15.大火烧开3分钟,把菜叶撕成小块放进来。
16.煮开3分钟放鸡精。
17.放葱末香菜末。
18.翻均匀即可。
19.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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