肉末炒酸菜

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1.食材准备。

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2.锅里倒入少量的油把凑白和小米椒煸炒出香味。

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3.放入肉酱，早晨煮面条炒的肉沫，没用完拿来再炒个酸菜。

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4.再放入酸菜。

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5.煸炒出多余的水分后根据实际情况调味。

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6.淋点儿料酒提香。

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7.放入葱段翻炒均匀出锅。

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8.一道超级下饭的菜就完成。