香干拌蒿菜

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1.调味拌匀即成。

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2.加适量的芝麻油。

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3.加适量的味精。

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4.然后，合入切好的香干，加适量的盐。

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5.放入大碗中。

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6.接着，将过凉好的蒿菜捞出，挤干水分，放在案板上切碎。

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7.用凉开水过凉。

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8.将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。

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9.将香干放在案板上切碎。

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10.食材：香干、蒿菜（已清洗）。