干锅土豆片

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.大火翻炒一下下即可。

点击查看大图

4.炒至土豆片熟透了放入九层塔。

点击查看大图

5.继续翻炒一会儿。

点击查看大图

6.放入，腊肉，蒜末，辣豆瓣酱。

点击查看大图

7.炒至断生。

点击查看大图

8.热锅放油，下土豆片中火炒制。

点击查看大图

9.准备:土豆削皮切片，洗去多余淀粉沥水备用，腊肉用热洗干净切片，九层塔，蒜末。