这锅排骨玉米胡萝卜裙带汤。
排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纤维,胡萝卜明目,含少量淀粉和粗纤维,裙带菜是海藻,含丰富的碘、其中丰富的岩藻固醇可降低胆固醇,而且也含粗纤维。
这汤不宜太咸,因为玉米和胡萝卜都自带清甜,起锅前撒一丢丢盐就成了。喝的就是这清香略带海洋的味道。
点击查看大图1.排骨玉米裙带汤,汤鲜菜鲜,营养美味!
点击查看大图2.出锅后撒少许盐、香葱末,混合均匀即可食用。
点击查看大图3.煲炖40分钟;中途可翻拌一次,使食材全部浸在汤中;
点击查看大图4.用东菱养生锅的“快煮”程序煮开后调整为“慢炖”程序;
点击查看大图5.排骨、玉米、胡萝卜、泡好的裙带菜入锅,加适量热水;
点击查看大图6.姜切片;
点击查看大图7.排骨入温水锅中,煮开变色后捞出,用温水洗净表面的浮沫;
点击查看大图8.玉米切段;
点击查看大图9.胡萝卜切大块;
点击查看大图10.裙带菜用凉水泡几分钟可舒展;
点击查看大图11.材料准备好:排骨剁小块,清洗干净;甜玉米、胡萝卜、裙带菜;
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆