红枣枸杞糯米酒

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1.成品。冬季滋补佳品，美美的喝出好肤色。????

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2.快快品尝成果。

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3.用筛子过滤出糯米酒，用电陶炉煮酒，满屋子糯米酒香。

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4.一周后，出酒酿了，忍不住尝一口，非常清甜可口。

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5.用一块厚毛巾裹住瓶子，在不透风的环境下保持30度发酵。

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6.密封盖好。

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7.表面再撒点甜酒曲。

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8.用擀面杖戳一个小酒窝。

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9.将米饭放入瓶子里压实。

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10.准备一个无油无水的干净玻璃瓶。

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11.充分拌匀。

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12.加入2包甜酒曲。

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13.把米饭摊入无油无水的大盘内，加入矿泉水让米饭温度下降到35度左右，也可以用手试温，不烫手即可。

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14.时间到。

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15.盖上盖继续再蒸10分钟。

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16.分成两份，分别放入两个笼屉的米饭表面。

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17.时间到，糯米饭蒸熟了。

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18.枸杞子。

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19.红枣切成粒。

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20.空档时间准备配料，挑了16粒大红枣。

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21.入锅蒸45分钟。

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22.分别装入两个笼屉，用筷子在米饭内扎上数个小孔，米饭易熟不夹生。

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23.糯米泡一晚。