葱香油饼

点击查看大图

1.一个一个炸，炸好放厨房纸上。凉一下就可以享用了

点击查看大图

2.两面炸黄。

点击查看大图

3.面团扯薄，放入油锅中。

点击查看大图

4.锅预热，放油，六成热后改小火。

点击查看大图

5.台面上放油纸，面团扯成小份。

点击查看大图

6.面团再盖上保鲜膜，二次醒发。

点击查看大图

7.放上香葱段，再揉匀。

点击查看大图

8.面团从冰箱取出，放3克小苏打，揉匀。

点击查看大图

9.主料中所有材料混合，用筷子搅拌均匀。合成面团。再加玉米油揉匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜发酵。以上为早上面发好的情况。