芹菜拌肉片

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.然后就加入老干妈，酱油，香油，姜蒜末拌均匀即可品图。

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4.捞出来沥水放入与芹菜装入盘中。

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5.看到肉片变色后约两分钟，再把火调大水再次烧开后肉片就熟了而且这样肉片非常嫩滑。

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6.然后再放入瘦肉片，先不要搅动。

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7.锅里水烧开放入芹菜烫一分钟捞起备用。

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8.稍微静置一会儿就好。

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9.瘦肉加生粉，胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。

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10.改刀切好。

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11.准备:瘦肉，芹菜。