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排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。第四，排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。
点击查看大图1.话梅排骨正宗是宴客必备的拿手美味佳肴噢。
点击查看大图2.话梅和排骨一起吃解腻了排骨的油腻还增添了话梅独有的酸甜的味道口感超级棒。
点击查看大图3.美味可口的话梅排骨装入盘中撒上香葱就大功告成了。
点击查看大图4.炖至汤汁不多时放入调味料鸡汁调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图5.添加原汁原味的排骨汤大火炖起来。
点击查看大图6.放入这道美味的灵魂配料话梅。
点击查看大图7.炒至排骨上色入味。
点击查看大图8.锅中倒入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒。
点击查看大图9.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入排骨。
点击查看大图10.排骨煮至煮熟而不软烂即可。
点击查看大图11.排骨和调味盒放入锅中放入糖、盐、料酒大火煮起来。
点击查看大图12.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水分。
点击查看大图13.排骨放入开水中焯水断生去除多余的油脂和杂质。
点击查看大图14.姜切大片、花椒、八角装入调味盒中。
点击查看大图15.新鲜的排骨肉在清水中浸泡二十分钟去除血水洗净。
点击查看大图16.在超市买回来的话梅先品尝了一个味道绝对给力。
点击查看大图17.话梅在清水中浸泡一会儿冲洗干净沥干水分。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
